Creme De Milho

Ingredientes

2 colheres (sopa) de margarina
1 cebola média picadinha
2 latas de milho em conserva
200 ml de água
1 ½ litro de leite
2 colheres (sopa) de farinha de trigo NONITA
1 caldo de galinha
1 lata de creme de leite
Sal a gosto

Preparo

Faça um refogado com a cebola e a margarina e acrescente uma lata de milho sem o líquido. Em seguida, acrescente um litro de leite e deixe ferver bem. Enquanto isso, no liquidificador, junte a outra lata de milho sem o líquido, a água, o caldo de galinha, o restante do leite e a farinha NONITA, batendo bem. Acrescente o que foi batido ao creme que está fervendo, mexendo sempre. Coloque sal a gosto e deixe ferver mais um pouco. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Misture bem e sirva.

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