Embalagem de 25 kg
Pré-mistura elaborada especialmente para pão francês de curta e longa fermentação (de 3 até 15 horas) adequada para quem procura qualidade e praticidade, dando excelente rendimento pois absorve mais quantidade de água melhorando o custo-benefício. Pão crocante com miolo fechado e pestana aberta.