Disponível apenas para linha industrial, em saca de 25 kg.
Mistura pronta para o preparo de diversos tipos de pães e receitas elaboradas nas padarias, pensada para proporcionar praticidade no trabalho, gerando melhor desempenho e qualidade nos resultados.
Esse produto foi cuidadosamente desenvolvido com os melhores ingredientes e farinha adequada para o preparo de pães como:
Caseiro, sovado, pão de forma, de hambúrguer, cachorro quente e pão doce; também bisnaguinha, cuca, sonho, entre outras receitas da criatividade de cada padeiro.
Os resultados apresentam pães uniformes com excelente maciez, volume, textura de miolo e principalmente muito saborosos.